Cuchillos Rosa de Mayo
Es la línea de cuchillos primordial que presenta el artesano Pedro Gibert, en la cual, no escatimando esfuerzos, tiempo ni materiales especiales, logra hacer piezas finamente acabadas y de óptima calidad.
Cuchillos Roble
La línea de cuchillos Roble surgió como una alternativa para aquellos usuarios que no deseaban adquirir una pieza de alto valor monetario, pero sí gozar de la calidad que ésta brinda. Esta línea es fabricada en conjunto por Pedro y su hijo Iago.
Talabartería
Es una extensión del taller, donde se hacen piezas útiles, bellas pero a la vez sobrias, y de alta calidad; buscando dar respuesta a los deseos y necesidades de los clientes. Esta línea es realizada principalmente por el yerno e hija de Pedro: Joao y Priscila.